Bartender grottino

Bartender Davide ESPOSITO

European Bartender school EBS

Esperienze lavorative:

GROTTINO Angri

• Maya Resort ***** (Massa Lubrense,NA)
• Mooday (Angri SA)
• Lap Station s.r.l (Sant’Egidio del Monte albino)
• Palazzo Murat Hotel **** (Positano, Italy)
• Vintry and Mercer Hotel Luxury ***** (London U.K.)

I bartender sono artisti della miscelazione, ma sono anche molto di più. Sono persone che si occupano di creare e servire bevande, spesso in contesti come bar, pub o locali notturni. Ma essere un buon bartender va oltre il semplice preparare cocktail: richiede conoscenza approfondita delle bevande, abilità nel servizio ai clienti, e talvolta anche capacità di intrattenimento.

Un bravo bartender conosce un vasto assortimento di cocktail e bevande alcoliche e non, oltre a saper consigliare ai clienti su cosa potrebbe piacere loro in base ai loro gusti. Sono anche maestri nel bilanciare gli ingredienti per creare gusti unici e bilanciati.

Ma non è solo una questione di competenza tecnica. I bartender sono spesso le persone con cui i clienti si confidano, quindi devono essere empatici e avere ottime capacità di comunicazione. Possono trasformare una semplice esperienza di bere qualcosa in un momento memorabile, grazie alla loro personalità e al loro stile unico.

Inoltre, possono essere anche degli imprenditori, gestendo i propri bar o cercando opportunità di lavoro in luoghi rinomati. In ogni caso, il loro obiettivo è sempre lo stesso: garantire ai clienti un’esperienza piacevole e soddisfacente ogni volta che si siedono al bancone.